| 製パンの基本である材料や器具の扱い方から始め、基本生地から応用生地までの練習を繰り返し行うので、初心者からでも資格取得を目指せます。 | 授業でわからないことはその場で解消できるように、少人数制の授業となっています。講師は1人ひとりに目が行き届くので、アドバイスを受けることができます。 | |
| 製パン理論を学びながら実習をするので、よりわかりやすく効率良く学習できます。専門学校でしか学べない製パン実験や材料学等も行います。 | しっかりした技術を身につけて資格が取れるように、試験を実施。インストラクターに必要な知識と技術を総合評価します。 | |
| 詳細は各コースをご覧下さい。 |


